 |
طريقة عمل الكريب الحلو بالنوتيلا، مذاق و بنة خرافية |
إذا كنت من محبي الحلويات السريعة واللذيذة، فإليك وصفة الكريب الحلو بالنوتيلا التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل وتُرضي جميع الأذواق. هذه الوصفة ستكون خيارًا رائعًا لتحضير وجبة خفيفة لذيذة في أي وقت من اليوم، سواء على الفطور أو كتحلية لذيذة في المساء.
المكونات:
- كوب دقيق
- كوب حليب سائل
- ٢ ملعقة سكر
- ٢ بيضة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة ونصف زبدة بدرجة حرارة الغرفة
- رشة ملح
- شوكولاتة نوتيلا (أو أي نوع شوكولاتة مفضلة)
طريقة التحضير:
الخطوة الأولى: تحضير الخليط
في وعاء عميق، قومي بخفق جميع المكونات معًا ماعدا الدقيق (الحليب، السكر، البيض، الفانيليا، الزبدة، ورشة الملح) حتى تختلط المكونات مع بعضها جيدًا وتصبح خليطًا متجانسًا.
إضافة الدقيق تدريجيًا:
ابدأي بإضافة الدقيق تدريجيًا إلى الخليط، مع الاستمرار في الخفق. أضيفي الدقيق ببطء حتى تحصلي على خليط سائل ومتجانس، يجب أن يكون قوامه قريبًا من القوام السائل الذي يسهل صبه في المقلاة.
تحمير الكريب:
سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم امسحيها بقليل من الزيت أو الزبدة لمنع الالتصاق. بعد ذلك، اسكبي مقدار مناسب من الخليط (حوالي فنجان قهوة) في المقلاة، ووزعيه بشكل دائري حتى يغطي القاع.
اتركيه على النار لبضع دقائق حتى يتحمر القاع، ثم قومي بقلبه بحذر ليحمر من الجهة الأخرى.
استمري في هذه العملية حتى تنتهي الكمية.
الحشو والتقديم:
الآن حان وقت التمتع! قومي بحشو كل قطعة كريب بكمية سخية من شوكولاتة النوتيلا. يمكنك تزيينها بمزيد من النوتيلا على الوجه، أو إضافة بعض الفواكه مثل الموز أو الفراولة، أو حتى القليل من العسل أو الكراميل لإضافة لمسة حلاوة إضافية.
التقديم:
قومي بلف الكريب بالطريقة التي تفضلينها. بعض الناس يحبون أن تكون الكريب ملفوفة بإحكام، بينما يفضل آخرون أن تكون مفتوحة قليلًا. أضفي لمستك الشخصية عبر تزيينها بالفواكه الطازجة أو حتى بضع قطع شوكولاتة إضافية.
بالهنا والشفا!