 |
| وصفة كوكيز لذيذة وسهلة للجميع – التحضير في دقائق |
هل تبحثين عن طريقة سريعة لتحضير كوكيز لذيذ يناسب جميع الأوقات؟ سواء كنتِ ترغبين في تحضيرها كتحلية في أي وقت من اليوم أو لمشاركة لحظات حلوة مع الأصدقاء والعائلة، فإن هذه الوصفة البسيطة ستمنحكِ كوكيز طري ولذيذ في دقائق!
إليكِ وصفة كوكيز العسل التي ستأسر قلبكِ مع أول قضمة. طعم العسل والشمعة الخفيفة من الفانيليا تجعلها مثالية للجميع!
المقادير:
- 1 بيضة
- نصف كوب عسل أسود
- نصف كوب سمنة
- 3 أكواب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- (اختياري) 1 ملعقة كاكاو خام للحصول على لون غامق
طريقة التحضير:
الخطوة الأولى - تحضير خليط العسل والبيضة:
في وعاء، ابدئي بخفق البيضة مع العسل والفانيليا جيدًا حتى تمتزج المكونات وتصبح ناعمة.
الخطوة الثانية - إضافة السمنة:
أضيفي السمنة إلى الخليط وامزجيهم جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات.
الخطوة الثالثة - إضافة المكونات الجافة:
قومي بإضافة الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح إلى الخليط، ثم اخلطيهم برفق. احرصي على عدم العجن كثيرًا لكي تحصلين على كوكيز لينة.
الخطوة الرابعة - تشكيل الكوكيز:
قومي بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة ثم رصيها على صينية فرن مبطنة بورق الزبدة. يمكنكِ إضافة شوكولاتة شيبس على الوجه أو المكسرات حسب الرغبة.
الخطوة الخامسة - الخبز:
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية (درجة حرارة متوسطة). ضعي صينية الكوكيز في الفرن واتركيها لمدة 10-12 دقيقة حتى تتحول إلى اللون الذهبي.
الخطوة الأخيرة - التقديم:
بمجرد أن تصبح الكوكيز ذهبية اللون، اتركيها لتبرد قليلًا، ثم قدميها للاستمتاع بها مع العائلة أو الأصدقاء.
نصيحة إضافية:
للحصول على طعم شوكولاتة غني، يمكنكِ إضافة ملعقة من الكاكاو الخام للحصول على نكهة داكنة ولون مميز.
لحفظ الكوكيز طازجة، يمكنكِ وضعها في علبة محكمة الغلق وستظل لينة ولذيذة لعدة أيام.
الختام:
بإمكانك الآن تحضير هذه الوصفة البسيطة في أي وقت! سواء كنتِ ترغبين في تحلية لذيذة بعد وجبة أو لإضافة لمسة حلوة في مناسباتك، فإن هذه الكوكيز ستكون خيارك المثالي. جربيها اليوم واستمتعي بمذاقها الرائع!